{"id":2888,"date":"2026-10-28T13:58:52","date_gmt":"2026-10-28T12:58:52","guid":{"rendered":"https:\/\/babette-gastrobar.043test.nl\/?page_id=2888"},"modified":"2026-10-28T16:08:39","modified_gmt":"2026-10-28T15:08:39","slug":"menu-du-soir","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/babettegastrobar.nl\/fr\/avondkaart\/","title":{"rendered":"Menu du soir"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Menu du soir<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Hu\u00eetres<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Le Bar \u00e0 hu\u00eetres<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Du classique pur \u00e0 notre signature personnelle, en passant par une s\u00e9lection exclusive pour les v\u00e9ritables amateurs d'hu\u00eetres.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
  • Hu\u00eetres Naturel<\/h5>
    <\/div>
    3,5<\/div><\/div>
    Creuse fran\u00e7aise de Normandie, servie \u00e0 la mani\u00e8re traditionnelle avec une mignonette \u00e0 base d'\u00e9chalote et de vinaigre de vin rouge, du Tabasco vert et un quartier de citron.<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • Hu\u00eetres Babette<\/h5>
    <\/div>
    4<\/div><\/div>
    Creuse fran\u00e7aise de Normandie au fenouil, \u00e0 la pomme verte, \u00e0 la cr\u00e8me fra\u00eeche aux agrumes et \u00e0 l'huile d'estragon.<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • Hu\u00eetre Irish M\u00f3r<\/h5>
    <\/div>
    5,5<\/div><\/div>
    Pour les v\u00e9ritables amateurs d'hu\u00eetres. Notre Irish M\u00f3r exclusive est r\u00e9put\u00e9e pour sa texture riche et onctueuse, sa min\u00e9ralit\u00e9 raffin\u00e9e et sa longue finale iod\u00e9e. Elle se d\u00e9guste traditionnellement accompagn\u00e9e d'une mignonette \u00e0 base d'\u00e9chalote et de vinaigre de vin rouge, de tabasco vert et d'un quartier de citron.<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    Une bonne fa\u00e7on de commencer<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    \u00c0 partager<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n
    • Sac \u00e0 pain au beurre<\/h5>
      <\/div>
      7<\/div><\/div>
      Une baguette artisanale tout juste sortie du four de \u2018 't Vlaamsch Broodhuys \u00bb, accompagn\u00e9e de Beurre Dupont de Paris, le c\u00e9l\u00e8bre beurre fran\u00e7ais.<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • Olives maison<\/h5>
      <\/div>
      5<\/div><\/div>
      Olives marin\u00e9es maison au paprika fum\u00e9 et aux herbes de Provence.<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • \u0152ufs \u00e0 la mayonnaise (4 pi\u00e8ces)<\/h5>
      <\/div>
      7<\/div><\/div>
      \u0152ufs farcis \u00e0 la fran\u00e7aise, avec de la mayonnaise onctueuse, de la truffe et des anchois.<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • Saucisse fuet \u00e0 la truffe<\/h5>
      <\/div>
      8<\/div><\/div>
      Fuet s\u00e9ch\u00e9 de mani\u00e8re artisanale \u00e0 la truffe.<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • Salchich\u00f3n ib\u00e9rique<\/h5>
      <\/div>
      10<\/div><\/div>
      Saucisse espagnole \u00e0 maturation lente, issue du porc ib\u00e9rique, aux ar\u00f4mes raffin\u00e9s et au go\u00fbt velout\u00e9.<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • Jambon ib\u00e9rique<\/h5>
      <\/div>
      15<\/div><\/div>
      Jambon ib\u00e9rique finement tranch\u00e9, issu du porc ib\u00e9rique espagnol, r\u00e9put\u00e9 pour son persillage raffin\u00e9, son go\u00fbt de noisette et sa texture velout\u00e9e.<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • Sardines Ortiz<\/h5>
      <\/div>
      11<\/div><\/div>
      Les c\u00e9l\u00e8bres sardines Ortiz, m\u00fbries avec soin dans de l'huile d'olive, servies avec du citron.<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • Beignets de moules<\/h5>
      <\/div>
      12<\/div><\/div>
      Moules frites croustillantes enrob\u00e9es d'une p\u00e2te \u00e0 la bi\u00e8re l\u00e9g\u00e8re, accompagn\u00e9es d'une mayonnaise fra\u00eeche au citron.<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • Bitterballen bourguignons (6 pi\u00e8ces)<\/h5>
      <\/div>
      8<\/div><\/div>
      Bitterballen artisanaux g\u00e9n\u00e9reusement farcis \u00e0 la moutarde de Dijon.<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • Croquettes de crevettes (8 pi\u00e8ces)<\/h5>
      <\/div>
      12<\/div><\/div>
      Croquettes artisanales bien garnies aux crevettes, accompagn\u00e9es d'une sauce cocktail maison.<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      Entr\u00e9es (froides)<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t

      Petits plats froids<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \n
      • Tomates de saison<\/h5>
        <\/div>
        19<\/div><\/div>
        Une s\u00e9lection des plus belles tomates d'\u00e9t\u00e9 fran\u00e7aises, l\u00e9g\u00e8rement fum\u00e9es, servies avec de la cr\u00e8me fra\u00eeche, du fromage de ch\u00e8vre jeune, des pistaches grill\u00e9es, de la verveine et une vinaigrette au cumin torr\u00e9fi\u00e9.<\/div><\/div><\/div><\/li>
      • Steak tartare<\/h5>
        <\/div>
        19<\/div><\/div>
        Steak tartare classique \u00e0 base de bavette coup\u00e9e \u00e0 la main, g\u00e9n\u00e9reusement agr\u00e9ment\u00e9 d'un nuage de Parmigiano Reggiano, d'anchois Ortiz, d'herbes fra\u00eeches et de cro\u00fbtons de pommes de terre croustillants.<\/div><\/div><\/div><\/li>
      • Poisson fum\u00e9 maison<\/h5>
        <\/div>
        21<\/div><\/div>
        Poisson fum\u00e9 maison du jour, salade de pommes de terre La Ratte \u00e0 la moutarde de Dijon, oignons meloes marin\u00e9s, fenouil frais et croquant, et \u0153ufs de truite saumon\u00e9e.<\/div><\/div><\/div><\/li>
      • Cocktail de crevettes grises<\/h5>
        <\/div>
        19<\/div><\/div>
        Crevettes hollandaises, salade croquante, sauce cocktail maison, \u0153ufs de hareng sal\u00e9s et cro\u00fbtons de pommes de terre croustillants.<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
        \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
        \n\t\t\t\t\t
        \n\t\t
        \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t
        Plats chauds (en entr\u00e9e)<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t

        Petits plats chauds<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t
        \n
        • Champignons gratin\u00e9s<\/h5>
          <\/div>
          15<\/div><\/div>
          Champignons de Paris dor\u00e9s \u00e0 la po\u00eale, g\u00e9n\u00e9reusement gratin\u00e9s \u00e0 la sauce Mornay, au beurre de Paris et recouverts d'une cro\u00fbte dor\u00e9e au Gruy\u00e8re et aux herbes.<\/div><\/div><\/div><\/li>
        • Gratin de crevettes<\/h5>
          <\/div>
          19<\/div><\/div>
          De grosses gambas, inspir\u00e9es de la bouillabaisse classique du sud de la France, g\u00e9n\u00e9reusement gratin\u00e9es aux artichauts, au Gruy\u00e8re et au beurre fum\u00e9.<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
          \n\t\t\t\t\t
          \n\t\t
          \n\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t
          Soupe<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t

          Soupes<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t
          \n
          • Soupe \u00e0 l'oignon au Gruy\u00e8re<\/h5>
            <\/div>
            9<\/div><\/div>
            Soupe \u00e0 l'oignon fran\u00e7aise classique, \u00e0 base d'oignons caram\u00e9lis\u00e9s \u00e0 feu doux, gratin\u00e9e au Gruy\u00e8re et recouverte d'une cro\u00fbte croustillante de p\u00e2te feuillet\u00e9e.<\/div><\/div><\/div><\/li>
          • Bouillabaisse<\/h5>
            <\/div>
            16<\/div><\/div>
            Les saveurs de la c\u00f4te sud de la France dans une bouillabaisse g\u00e9n\u00e9reusement garnie de poissons, crustac\u00e9s et coquillages frais du jour, servie avec de la rouille, du pain grill\u00e9 et du Gruy\u00e8re.<\/div><\/div><\/div><\/li>
          • Bouillabaisse \u00e0 partager<\/h5>
            <\/div>
            29<\/div><\/div>
            Ou encore sous forme d'une g\u00e9n\u00e9reuse bouillabaisse \u00e0 d\u00e9guster tous ensemble.<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
            \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
            \n\t\t\t\t\t
            \n\t\t
            \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
            \n\t\t\t\t
            \n\t\t\t\t
            \n\t\t\t\t\t
            Plats (principaux) plus copieux<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
            \n\t\t\t\t
            \n\t\t\t\t\t

            Plat principal<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
            \n\t\t\t\t
            \n\t\t\t\t\t
            \n
            • Tian proven\u00e7al<\/h5>
              <\/div>
              24<\/div><\/div>
              Ratatouille cuite lentement au four. Des couches successives d'aubergines, de courgettes et de poivrons grill\u00e9s, accompagn\u00e9es d'une riche sauce tomate proven\u00e7ale, gratin\u00e9es au Comt\u00e9, aux tomates fum\u00e9es et aux herbes fra\u00eeches.<\/div><\/div><\/div><\/li>
            • Poussin r\u00f4ti<\/h5>
              <\/div>
              25<\/div><\/div>
              Poulet fermier, cuit lentement pendant 15 heures avec du citron, de l'ail et des herbes aromatiques, dor\u00e9 \u00e0 la po\u00eale et napp\u00e9 \u00e0 la minute d'une sauce cr\u00e9meuse \u00e0 la moutarde de Dijon et \u00e0 la cr\u00e8me fra\u00eeche, sur un lit de cr\u00e8me onctueuse au c\u00e9leri-rave.<\/div><\/div><\/div><\/li>
            • Confit de canard<\/h5>
              <\/div>
              26<\/div><\/div>
              Cuisse de canard cuite lentement dans de la graisse de canard, \u00e0 la peau croustillante, accompagn\u00e9e d'une sauce \u00e0 l'orange onctueuse, d'oranges caram\u00e9lis\u00e9es et d'une cr\u00e8me de racine de persil.<\/div><\/div><\/div><\/li>
            • Cabillaud aux crevettes grises<\/h5>
              <\/div>
              29<\/div><\/div>
              Filet de cabillaud po\u00eal\u00e9 \u00e0 la po\u00eale avec des crevettes grises, une sauce beurre noisette-beurre blanc et une cr\u00e8me de c\u00e9leri-rave.<\/div><\/div><\/div><\/li>
            • Joues d\u2019Ib\u00e9rico<\/h5>
              <\/div>
              28<\/div><\/div>
              Joues de porc ib\u00e9rique espagnol cuites lentement, r\u00e9put\u00e9es pour leur saveur intense et leur marbrage raffin\u00e9. Servies dans un jus onctueux \u00e0 l'ail et au laurier, accompagn\u00e9es d'une cr\u00e8me de c\u00e9leri-rave, d'oignons frits au vinaigre balsamique et de cerfeuil frais.<\/div><\/div><\/div><\/li>
            • Joues d\u2019Ib\u00e9rico \u00e0 partager<\/h5>
              <\/div>
              54<\/div><\/div>
              \u00c9galement disponible en portion g\u00e9n\u00e9reuse pour deux personnes.<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
              \n\t\t\t\t\t
              \n\t\t
              \n\t\t\t\t
              \n\t\t\t\t
              \n\t\t\t\t\t
              Accompagnements \u00e0 partager<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
              \n\t\t\t\t
              \n\t\t\t\t\t

              Garnitures<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
              \n\t\t\t\t
              \n\t\t\t\t\t
              \n
              • Salade de p\u00eache et de ch\u00e8vre<\/h5>
                <\/div>
                7<\/div><\/div>
                P\u00eache r\u00f4tie au go\u00fbt sucr\u00e9 et fromage de ch\u00e8vre onctueux sur une base de chicor\u00e9e rouge fra\u00eeche et croquante, agr\u00e9ment\u00e9s de noix de macadamia grill\u00e9es et d'une vinaigrette au miel et \u00e0 la moutarde.<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • Salade C\u00e9sar<\/h5>
                <\/div>
                8<\/div><\/div>
                Une salade \u00ab Little Gem \u00bb croquante, une vinaigrette cr\u00e9meuse aux anchois, un \u0153uf mollet, du Parmigiano Reggiano g\u00e9n\u00e9reusement r\u00e2p\u00e9 et de la mie de brioche.<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • Fenouil saut\u00e9<\/h5>
                <\/div>
                7<\/div><\/div>
                Fenouil r\u00f4ti, g\u00e9n\u00e9reusement napp\u00e9 de moutarde de Dijon, sur une cr\u00e8me de feta fra\u00eeche et onctueuse, agr\u00e9ment\u00e9e d'huile aux herbes et de c\u00e9r\u00e9ales croustillantes souffl\u00e9es.<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • Carottes r\u00f4ties<\/h5>
                <\/div>
                7<\/div><\/div>
                Carottes des bois r\u00f4ties au beurre aux c\u00e2pres jusqu'\u00e0 ce qu'elles soient dor\u00e9es, accompagn\u00e9es d'une vinaigrette fran\u00e7aise rafra\u00eechissante, de c\u00e2pres croustillantes et de persil plat frais.<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • Poivrons r\u00f4tis<\/h5>
                <\/div>
                7<\/div><\/div>
                Poivrons pointus doux r\u00f4tis \u00e0 feu doux, accompagn\u00e9s de tomates d'\u00e9t\u00e9 l\u00e9g\u00e8rement fum\u00e9es, d'oignons blancs marin\u00e9s, d'une vinaigrette au Merlot et d'herbes de Provence.<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • Haricots verts \u00e0 l'amandine<\/h5>
                <\/div>
                7<\/div><\/div>
                Haricots verts au beurre, accompagn\u00e9s d'\u00e9chalotes, d'un zeste de citron, d'amandes grill\u00e9es et de persil plat.<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • Frites \u00e0 la sarladais<\/h5>
                <\/div>
                6<\/div><\/div>
                Pommes de terre dor\u00e9es \u00e0 la po\u00eale dans notre propre graisse de confit de canard, accompagn\u00e9es d'une cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re \u00e0 base de cr\u00e8me fra\u00eeche, de moutarde de Dijon, de ciboulette et de cerfeuil frais.<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • Frites<\/h5>
                <\/div>
                5<\/div><\/div>
                Frites artisanales fra\u00eeches pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 partir de pommes de terre de la r\u00e9gion, servies avec de la mayonnaise belge onctueuse.<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
                \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
                \n\t\t\t\t\t
                \n\t\t
                \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
                \n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t\t
                \u201c \u00c7a m'est \u00e9gal. \u201d<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t\t

                Je m'en fous<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

                Aimez-vous vous laisser surprendre ?<\/strong><\/p>

                Vous faites enti\u00e8rement confiance \u00e0 la cuisine ? Alors \u00ab Je m\u2019en fous \u00bb est exactement ce qu\u2019il vous faut.<\/strong><\/p>

                C'est vous seul qui d\u00e9cidez de l'ampleur de votre repas. Optez-vous pour une entr\u00e9e et un plat principal, souhaitez-vous ajouter un plat interm\u00e9diaire ou terminer par un dessert ? \u00c0 partir de l\u00e0, la cuisine s'occupe de tout.<\/p>

                Nous vous proposons une s\u00e9lection de nos plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s du jour, pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir des meilleurs produits de saison et d'ingr\u00e9dients qui sont alors \u00e0 leur apog\u00e9e.<\/p>

                Il suffit de dire \u201c Je m\u2019en fous \u201d et on sait ce qu\u2019on a \u00e0 faire.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

                \n\t\t\t\t\t
                \n\t\t
                \n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t\t
                Desserts<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t\t

                Dessert<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t\t
                \n
                • Pain perdu aux figues<\/h5>
                  <\/div>
                  13<\/div><\/div>
                  Pain perdu dor\u00e9 \u00e0 la po\u00eale, accompagn\u00e9 de figues fra\u00eeches caram\u00e9lis\u00e9es, de miel d'acacia, de noix de p\u00e9can grill\u00e9es, d'une cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re au mascarpone et \u00e0 la vanille, et de glace au yaourt.<\/div><\/div><\/div><\/li>
                • P\u00eache Melba<\/h5>
                  <\/div>
                  13<\/div><\/div>
                  P\u00eache d\u00e9licatement poch\u00e9e accompagn\u00e9e de framboises fra\u00eeches, d'un coulis de framboises, d'une glace onctueuse \u00e0 la vanille bourbon, d'une cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re au mascarpone et \u00e0 la vanille, de zeste d'orange et d'amandes sucr\u00e9es.<\/div><\/div><\/div><\/li>
                • Fraises \u00e0 la Romanoff<\/h5>
                  <\/div>
                  13<\/div><\/div>
                  Des fraises d'\u00e9t\u00e9 accompagn\u00e9es d'une cr\u00e8me Romanoff l\u00e9g\u00e8re, de lemon curd, d'un crumble croustillant aux amandes et d'une glace onctueuse \u00e0 la vanille et au bourbon.<\/div><\/div><\/div><\/li>
                • S\u00e9lection de fromages \u2013 L'Atelier du Fromage<\/h5>
                  <\/div>
                  15<\/div><\/div>
                  Une s\u00e9lection soigneusement compos\u00e9e de fromages fran\u00e7ais et belges de chez Het Kaasatelier, servie avec une compote de figues maison et du pain aux noix artisanal.<\/div><\/div><\/div><\/li>
                • Dessert de caf\u00e9<\/h5>
                  <\/div>
                  8,5<\/div><\/div>
                  Caf\u00e9 de dessert, avec de la liqueur (cr\u00e8me liquide) m\u00e9lang\u00e9e au caf\u00e9 ou servie \u00e0 part, accompagn\u00e9 d'un bonbon \u00ab ruba \u00bb.<\/div><\/div><\/div><\/li>
                • Cocktail dessert<\/h5>
                  <\/div>
                  10,5<\/div><\/div>
                  Espresso martini.<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                  \n\t\t\t\t
                  \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

                  ALLERGIE OU BESOINS ALIMENTAIRES PARTICULIERS ?<\/strong>
                  Pr\u00e9venez Babette et nous en tiendrons compte lors de la pr\u00e9paration du repas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

                  \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                  Avondkaart Oesters Le Bar \u00e0 hu\u00eetres Van klassiek puur tot onze eigen signatuur en een exclusieve selectie voor de echte oesterliefhebber. Hu\u00eetres Naturel 3,5Franse creuse uit Normandi\u00eb, klassiek geserveerd met een mignonette van sjalot en rode wijnazijn, groene tabasco en een partje citroen. Hu\u00eetres Babette 4Franse creuse uit Normandi\u00eb met venkel, groene appel, frisse citruscr\u00e8me […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2888","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/babettegastrobar.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/babettegastrobar.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/babettegastrobar.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/babettegastrobar.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/babettegastrobar.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2888"}],"version-history":[{"count":37,"href":"https:\/\/babettegastrobar.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2888\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3039,"href":"https:\/\/babettegastrobar.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2888\/revisions\/3039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/babettegastrobar.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}